Nida Degutienė

Warsztaty kulinarne - Tradycyjna kuchnia litewskich Żydów

2017-10-21 ( sobota )
Akademia Kulinarna SPOT. to EAT, ul. Dolna Wilda 87, Poznań

Prowadzenie: Nida Degutienė - pisarka, blogerka kulinarna www.nidosreceptai.lt, animatorka cotygodniowego programu What's for dinner, chef? w litewskim radiu i TV. Wychowana na Litwie w turystycznej miejscowości Druskienniki, gdzie dzięki mamie i gościom poznała sekrety żydowskich potraw. Autorka dwóch książek kulinarnych "A passion for Israel"  oraz "Smaki Izraela" uznaną za najlepszą książkę w kategorii Kuchni Żydowskiej w największym na świecie konkursie literatury kulinarnej Gourmand World Cookbook Awards w 2015 roku.  

W menu warsztatów znajdą się m.in. knysze ziemniaczane, przekąska z siekanego śledzia oraz kurczak w sosie cytrusowo-anyżowym.

Cena 170 zł, zapisy akademia@spot.poznan.pl

Więcej o warsztatach: http://spot.poznan.pl/pl/node/3966