Smaki z różnych regionów
"Smaki Regionów" to święto miłośników tradycyjnej, polskiej kuchni, która od lat gości na naszych stołach. Na Międzynarodowych Targach Poznańskich zaprezentują się wystawcy produktów lokalnych i ekologicznych, przygotowywanych według dawnych, wieloletnich receptur. Na wydarzeniu nie powinno zabraknąć też osób, które cenią wysokiej jakości, zdrową certyfikowaną żywność i slow food. Podczas imprezy będzie można spróbować przetworów mlecznych, mięsnych i warzywnych, wyrobów cukierniczych i piekarniczych, a także gotowych dań i potraw z całej Polski.
Po rocznej przerwie powróci Scena Kulinarna. To na niej najlepsi kucharze będą gotować na żywo oraz radzić jak przyrządzić smaczne potrawy. W sobotę o godzinie 16:00 na scenie pojawi się Robert Makłowicz. Nie zabraknie też mistrzów smaku z wielkopolskich restauracji. Dla odwiedzających kulinarne zdolności zaprezentują szefowie kuchni z restauracji Hyćka oraz z Olandii. Na koniec każdego pokazu odbędzie się degustacja przygotowanych dań.
Na "Smaki Regionów" do Poznania przyjedzie około 200 wystawców z 16 województw Polski oraz 4 rejonów zagranicznych. Mieszkańcy będą mieli okazję spróbować m.in. barwnej i aromatycznej kuchni Mołdawii. Tragi będą otwarte dla odwiedzających codziennie od 9 do 17. Impreza odbędzie się w hali 3A, do której prowadzi wejście od ulicy Bukowskiej. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.
Smaki dla najmłodszych
Tegoroczna edycja wydarzenia obfitować będzie także w atrakcje dla dzieci. Na najmłodszych czekać będzie Minipiekarenka, gdzie dzięki Stowarzyszeniu Rzemieślników Piekarstwa RP odkryją oni sposoby wypieku pieczywa tradycyjnymi metodami oraz zobaczą, jakie zboża wchodzą w skład naturalnego pieczywa. Każde dziecko otrzyma także własnoręcznie wyrobioną i upieczoną bułeczkę. Kolejne ciekawe wydarzenia dla maluchów przygotowało Stowarzyszenie "Polska Ekologia". W strefie edukacyjno-promocyjnej, w ramach programu "Polskie smaki, polskie owoce i warzywa" dzieci poprzez zabawę przekonają się dlaczego warto jeść owoce i warzywa.
Poznaniacy nie mogą narzekać na kulinarną nudę. Targi "Smaki Regionów" to kolejna duża impreza dotycząca lokalnego jedzenia. Regionalne przysmaki podbijały serca mieszkańców także w sierpniu, podczas cieszących się ogromną popularnością "Poznań Food Days".
Więcej informacji o wydarzeniu na stronie: www.smaki-regionow.pl
Monika Marciniak/biuro prasowe