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Fazer compras, filmes ou alguma exposição? Os turistas e os moradores de Poznań não precisam de escolher pois vão encontrar tudo isso na antiga cervejaria. Não sem razão, o edifício pode se orgulhar o título de melhor centro comercial da Europa! O Stary Browar é um centro de compras, arte e negócios construído na antiga fábrica cerveja Hugger, um edifício cujos princípios são remotos vindos de 1844.

Os Edifícios da antiga cervejaria Hugger tornaram-se parte do novo complexo, em que a maioria foi construída de zero para alargar a área no hall de produção anterior. Na construção de Stary Browar têm usado tijolos originais do final do século XIX e início do século XX. Hoje habilmente combina elementos de uma galeria de arte e onde, além de compras, pode-se participar em inúmeras exposições e eventos culturais.