• czerstwy daw. [świeży (o chlebie)]: Przymiotnik czerstwy znaczy w Wielkopolsce wyłącznie: zdrowy, żwawy, młody, świeży (jak w czeskiem), a więc mówi się: czerstwy młodzieniec, wyglądać czerstwo. Stąd chleb czerstwy, jak się w Galicyi mówi na oznaczenie chleba starego i suchego, znaczyłoby w Wielkopolsce chleb świeży, świeżo upieczony.