Jeszcze w XX wieku pomidory uważano za trujące!

Pomidor pochodzi z Ameryki Południowej. Obecnie najpowszechniej występuje na południu Europy. Pomidory hodowane są także w Polsce, najczęściej w cieplarniach, ponieważ lubią wysoką temperaturę, natomiast jej obniżenie, a szczególnie przymrozki działają na nie zabójczo.

Jeszcze w ubiegłym wieku jego owoce, czyli to, co trafia na nasze talerze, uważano za trujące i hodowano pomidory wyłącznie jako... rośliny ozdobne. Z czasem jednak okazało się, że pomidory nie tylko nie są trujące, ale wprost przeciwnie, zawierają dużo witamin i soli mineralnych.

Pomidory najlepiej smakują na surowo, w sałatkach lub na kanapkach. Zdrowe i smaczne są także przetwory z nich - ketchup, soki, czy popularna zupa pomidorowa.