a

Warsztaty kulinarno-żywieniowe

2015-03-21 ( sobota )
Off Garbary, ul. Małe Garbary 7, Poznań

Świąteczne i wyjątkowe warsztaty kulinarne - to praktyczne warsztaty, których wyjątkowość będzie polegała na nowym podejściu do tradycyjnych potraw i słodkości świątecznych. Produkty, które będą wykorzystane do przygotowania potraw nie będą zawierały pszenicy lub całkowicie będą bezglutenowe! Dodatkowo produkty nie będą zawierały środków konserwujących, a część przygotowanych potraw nie będzie również zawierała cukru - wykorzystany zostanie m.in. ksylitol.
Najważniejsze, że wszystko będzie można degustować do ostatniego okruszka☺
Menu:
Pyszna babka (bezglutenowa)
Żurawinowy mazurek (bezglutenowy)
Małe bułeczki
Chleb z ziołami
Pesto z rzeżuchy
Polędwica zapiekana w cieście (bezglutenowym)
Wszystkie przepisy zostaną szczegółowo omówione, a dodatkowo uczestnicy otrzymają skrypt z przepisami, gdzie znajdą się również przepisy niespodzianki. Warsztaty zostaną urozmaicone o ciekawostki, na które produkty należy zwrócić szczególną uwagę i jakie pułapki stosują producenci produktów.
Warsztaty prowadzi:
Joanna Gronikowska
pasjonatka sztuki kulinarnej, specjalista ds. żywienia, dietetyk
Koszt warsztatów: cena tylko dla OFF GARBARY 100zł dla pierwszych 3 osób, które się zapiszą, pozostali 120zł/ 5h, w cenie warsztatu wszystkie składniki potrzebne do przygotowania potraw oraz sprzęt kuchenny, skrypty do zajęć wraz z przepisami.
Zapisy, pytania i informacje:
Joanna Gronikowska
Tel. 693 67 67 64 j.gronikowska@gmail.com