Do popularności terenów nadwarciańskich z pewnością przyczynia się fakt, że nad brzegiem rzeki można rozpalić grill (ze względów bezpieczeństwa zakazem objęte są tereny pod mostami). Organizując tam piknik, należy jednak pamiętać, żeby zostawić po sobie porządek - resztki pochodzące z paleniska umieścić w specjalnych pojemnikach na żar, a pozostałe odpady w odpowiednich kontenerach.
Grillować można także na terenach zarządzanych przez Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji - w określonych strefach na miejskich kąpieliskach nad jeziorami Rusałka oraz Strzeszynek. Dla mieszkańców dostępna jest również wiata na ognisko w Kiekrzu.
Zarząd Zieleni Miejskiej również udostępnia tereny, gdzie można zorganizować ognisko. Wyznaczone strefy znajdują się: na polanie biwakowej przy Parku Szelągowskim (ul. Nadbrzeże), przy ściance wspinaczkowej przy ul. Hlonda oraz na Szachtach. Aby rozpalić ognisko w ostatniej z tych lokalizacji trzeba się zapisać. Wystarczy wysłać mail na adres: kancelaria@zzmpoznan.pl i poczekać na odpowiedź. W pozostałych dwóch miejscach nie ma zapisów, obowiązuje zasada "kto pierwszy ten lepszy".
Zorganizowanie ogniska jest także możliwe w lasach komunalnych, ale w wyznaczonych do tego punktach. Dwa znajdują się nad Jeziorem Swarzędzkim - przy leśniczówce oraz na polanie. Terminy można uzgodnić pod numerem telefonu 512 387 207. Kolejne miejsca znajdują się w laskach: Dębińskim przy punkcie gastronomicznym oraz Marcelińskim w okolicy leśniczówki. Aby rozpalić ogień w tych lokalizacjach, należy skontaktować się z administratorami terenów pod numerami tel. 505 142 122 (Dębina), 518 796 513 (Marcelin). Na amatorów kiełbaski z ogniska czeka także wiata nad Jeziorem Strzeszyńskim. Termin wystarczy uzgodnić pod numerem tel. 512 386 975.
Organizując grill lub ognisko, należy pamiętać o zabraniu śmieci ze sobą lub wyrzuceniu ich do kosza. Za zaśmiecanie miejsc dostępnych publicznie grozi mandat do 500 zł.
