Uczestnicy konkursu organizowanego przez Zarząd Województwa Wielkopolskiego mogą rywalizować w dwóch konkurencjach. Pierwsza z nich poświęcona jest wybraniu największej pyrki, jaką uda się wyhodować w obecnym sezonie. Dla zainteresowanych przypominamy, że obecnie tytuł najcięższej bulwy solanum tuberosum dzierży brytyjski okaz z 2011 roku, który według księgi rekordów Guinessa ważył około 4,98 kg. Czy któryś z uczestników konkursu wyhoduje większą pyrę?
Druga konkurencja to wyzwanie kulinarne - przygotowania dania z pyrki i kapusty. Jury konkursowe będzie oceniać zgłoszone dania według takich kryteriów, jak walory smakowe i zapachowe, związek potrawy z regionem czy sposób jej prezentacji.
Celem konkursu - oczywiście oprócz wyłonienia zwycięzców rywalizacji - jest także zebranie informacji o potrawach z ziemniaka i kapusty. Dzięki temu, niekiedy niszowe i kultywowane jedynie na niewielkim obszarze tradycje kulinarne nie popadną w zapomnienie.
Na uczestników obu konkurencji czekają atrakcyjne nagrody! Więcej informacji i regulamin znajdują się na stronie internetowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego: Konkurs (umww.pl). Życzymy powodzenia każdemu śmiałkowi, który podejmie się ziemniaczanego wyzwania.
KS
