Czerstwy daw. [świeży (o chlebie)]: Przymiotnik czerstwy znaczy w Wielkopolsce wyłącznie: zdrowy, żwawy, młody, świeży (jak w czeskiem), a więc mówi się: czerstwy młodzieniec, wyglądać czerstwo. Stąd chleb czerstwy, jak się w Galicyi mówi na oznaczenie chleba starego i suchego, znaczyłoby w Wielkopolsce chleb świeży, świeżo upieczony.
Z gwary wielkopolskiej
Zobacz również
26.06.2026
Letnie inspiracje kuchenne
Lato w mieście to czas, kiedy nasze lokalne targowiska mienią się kolorami i kuszą zapachami świeżych plonów. To idealny moment, aby wprowadzić do...
24.06.2026
Od zakwasu do mistrzostwa
Nowoczesne technologie, rzemieślnicza tradycja i setki przeszkolonych specjalistów, tak dziś wygląda Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie...
19.06.2026
Wypieki na lato w Dworze Skrzynki
Sezon na truskawki, jagody, maliny i inne letnie owoce trwa w najlepsze, a wraz z nimi powraca konkurs kulinarny "Wypieki na lato 2026"....
11.06.2026
Jedzielnia otwiera sezon
Sezon 2026 Jedzielni rozpocznie się w sobotę, 13 czerwca, na Rynku Łazarskim. Wydarzenie tradycyjnie towarzyszy Dniom Łazarza i ponownie zgromadzi w...