Міське свято врожаю та хліба
- Міське свято врожаю - це подія, яка увінчує працю познанських фермерів під час сезону збору врожаю. Організація цього фестивалю пов'язана з історією нашого міста. В результаті адміністративних змін навколишні села були приєднані до Познані, а столиця Великопольщі стала домівкою для їхніх мешканців. До сьогоднішнього дня райони, які були колишніми селами: Spławie, Szczepankowo, Garaszewo, Pokrzywno, Krzesiny, Starołęka, Minikowo, Głuszyna, Fabianowo і Kotowo, Morasko і Radojewo, мають найбільшу кількість фермерських господарств, згадує Єнджей Солярський, заступник мера Познані.
Згідно з даними за 2023 рік, земельні угіддя Познані становлять 7637 га площі міста, з яких 81% - це рілля (6185 га), 9% - луки (713 га), 5% - пасовища (369 га) і майже 3% - сади (191 га), де найпоширенішими культурами є зернові, ріпак, картопля, а також ґрунтові овочі та квіти.
Як і минулого року, Міське свято врожаю буде поєднане з Фестивалем хліба, організованим Асоціацією пекарів Республіки Польща спільно з Гільдією кондитерів та пекарів у Познані. Метою заходу є підвищення обізнаності про те, що хліб заслуговує на повагу, оскільки він є основним і головним продуктом харчування, а також ознайомлення людей з важкою працею пекарів.
Атракціони у парку Вілсона
Цього року 30-те міське свято врожаю та фестиваль хліба відбудеться 7 вересня. Захід розпочнеться о 13:00, коли барвиста хода врожаю вирушить від церкви Святого Архистратига Михаїла на вулиці Столярській до парку Вільсона. О 14:00 Народний танцювальний ансамбль "Poligrodzianie" Познанської політехніки виконає обряд свята врожаю. Опісля президент Польської асоціації пекарів подякує пекарям та кондитерам за їхню цілорічну працю.
- Захід буде збагачений художніми виступами гуртів Czysta Energia, Drogi krajowe та кабаре Czesuaf. На завершення заходу на сцені виступить Кася Вілк», - розповідає Герард Хайгельман, заступник директора Департаменту господарської діяльності та сільського господарства УМП.
На цьому розваги не закінчуються. З 11 години працюватиме анімаційна зона для дітей - наймолодші зможуть побачити, серед іншого, виставу «Знайомство з Познанню» від театру «Мозаїка». Бажаючі зможуть відвідати сховище в парку Вільсона (11:00, 12:00, 13:00) та Познанський пальмовий будинок (15:00) під керівництвом Асоціації «Wirtualny Łazarz». Ви також зможете перевірити свої знання в конкурсах з випічки, познанського діалекту та ароматів познанського району. Любителям білої ковбаси буде запропонована демонстрація її виготовлення та дегустація.
- Село зникаючих професій відкриє таємниці старовинних ремесел. Будуть також стенди з регіональними продуктами та кейтерингом, де себе презентуватимуть місцеві компанії. На учасників заходу також чекатимуть блискучі торти», - розповідає Герард Хайгельман.
На Площі Колегіацькій розгорнута виставка Свята врожаю. На ній представлено 30 років святкування врожаю (перше свято врожаю в Познані відбулося в 1994 році в колишньому селі Spławie на вулиці Gospodarska). Виставка триватиме до 20 вересня.
Польською мовою за посиланням/ Link do artykułu w języku polskim: poznan.pl
AJ/КК
Додатки