Urodził się w Poznaniu, gdzie ukończył studia na Wydziale Prawa Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza. W latach 1959-1962 odbył aplikację adwokacką. W 1964 r. obronił doktorat, w 1968 r. uzyskał habilitację, a w 1977 r. otrzymał tytuł naukowy profesora nauk prawnych.

W drugiej połowie lat 70. pełnił funkcję prodziekana na Wydziale Prawa i Administracji UAM, następnie został wybrany na dziekana. Sprawował tę funkcję do sierpnia 1981 r., kiedy kolegium elektorów wybrało prof. Wojciecha Łączkowskiego na prorektora UAM. Wprowadzenie stanu wojennego w grudniu 1981 r. spowodowało, że Minister Szkolnictwa Wyższego, Nauki i Techniki odwołał ówczesne władze uczelni.

W momencie zmian ustrojowych w 1989 r. prof. Wojciech Łączkowski został przewodniczącym Komitetu Obywatelskiego w Poznaniu. W latach 1989-1997 pełnił funkcję sędziego Trybunału Konstytucyjnego. Od 1994 do 1997 r. był przewodniczącym Państwowej Komisji Wyborczej. W latach 1998-2004 wchodził w skład Rady Polityki Pieniężnej I kadencji z nominacji Senatu. W 2006 r. został wybrany na przewodniczącego Kościelnej Komisji Historycznej. Był członkiem Międzynarodowego Instytutu Finansów Publicznych, a także Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk oraz Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego. Współpracował z Katolickim Uniwersytetem Lubelskim Jana Pawła II.

Odznaczony Krzyżem Komandorskim Orderu Odrodzenia Polski i Medalem Komisji Edukacji Narodowej. Należy do Stowarzyszenia Polskich Prawników Katolickich. Jest kawalerem Zakonu Rycerskiego Grobu Bożego w Jerozolimie oraz komandorem Rycerstwa Orderu Jasnogórskiej Bogarodzicy. Profesor Wojciech Łączkowski to także autor wielu publikacji z zakresu prawa finansowego i finansów publicznych.

W 2022 roku, decyzją Rady Miasta, prof. Wojciech Łączkowski otrzymał Honorowe Obywatelstwo Miasta Poznania. "Moi przodkowie od stuleci zamieszkiwali terytoria Wielkopolski, ja sam tu się urodziłem, wychowałem i skończyłem studia. Jestem związany z Poznaniem i jestem z niego dumny." - mówił profesor Łączkowski odbierając honorowy tytuł podczas uroczystej sesji RMP 29 czerwca 2022 r.

oprac. red.