W bezpłatnym folderze wydanym przez Poznańską Lokalna Organizację Turystyczną znalazło się łącznie ponad dwieście pięćdziesiąt adresów, które każdy smakosz powinien odwiedzić. Na 56 stronach zrecenzowano około stu lokali. Każdy z nich poza krótkim opisem opatrzony jest fotografią i danymi teleadresowymi. Warto dodać, że są to raczej rekomendacje, a nie ranking. Kolejność na liście nie ma zatem znaczenia, a autorom przyświecał cel, by ukazać bogactwo poznańskiego świata kulinarnego.
Lokale podzielono według następujących kategorii
- Kuchnia regionalna
- Śniadania
- Miejski lunch
- Z zegarkiem w ręku
- Na studencką kieszeń
- Burger 2.0
- Włoskie inspiracje
- Rodzinny obiad
- Klasyczna elegancja
- Styl i swoboda
- Przy winie
- Sushi
- Kuchnia orientalna
- Na zielono
- Deser i kawa
- Rogal świętomarciński
- Okolice Poznania
Wszystkie lokale zaznaczono także na załączonej mapce, co ułatwi każdemu smakoszowi szybkie dotarcie do najbliższego lub wybranego miejsca.
- Wszystkie lokale odwiedziliśmy osobiście. Ich ofertę znamy zarówno z oficjalnych degustacji, jak i niezapowiedzianych wizyt. Restauracje nie płacą za miejsce w przewodniku, ani za nasza pracę. Dzięki temu udaje się nam zachować autorski charakter wydawnictwa, a jednocześnie pokazać różnorodność poznańskiej gastronomii - mówi Jakub Pindych, autor przewodnika.
Papierowa wersja przewodnika ma bardzo poręczny format. Bez problemu zmieści się w małej torebce, czy w kieszeni marynarki. Foldery dostępne są w następujących lokalizacjach:
- Centrum Informacji Miejskiej oraz Salon Posnania ul. Ratajczaka 44
- Centrum Informacji Turystycznej CIT, Stary Rynek 59/60
- CIM Lotnisko Ławica, ul. Bukowska 285
- CIM Dworzec PKP (nowy budynek)
A jeśli ktoś woli jednak wersję elektroniczną znajdzie ją tutaj.
