Najbardziej znanym projektem Piotra Z. Barełkowskiego jest chyba Stary Browar, ale do jego dorobku zawodowego należą też m.in. Port Lotniczy Poznań Ławica, hale wystawiennicze Międzynarodowych Targów Poznańskich, apartamenty przy ul. Wenecjańskiej.
Był założycielem Studia ADS, wieloletnim członkiem SARP, Izby Architektów. Jako jedyny architekt czterokrotnie zdobył Nagrodę im. Jana Baptysty Quadro. Stary Browar został uznany za Najlepsze na Świecie Centrum Handlowe Średniej Wielkości.
oprac. red.