- ShopLab jest makietą sklepu typu convenience. Umieszczono w nim szereg mebli sklepowych, takich jak: regał na owoce i warzywa, ladę chłodniczą do ekspozycji wędlin i mięs, regał na wyroby piekarnicze, regał na produkty objęte promocją, regały półkowe wysokie i niskie oraz kasę - wymienia dr hab. Barbara Borusiak, prof. nadzw. UEP, kierownik Katedry Handlu i Marketingu.
Badania nad zachowaniami nabywców prowadzone będą w oparciu o zaawansowaną technologicznie aparaturę badawczą. W Laboratorium zainstalowany został system monitorowania ruchu obiektów, który współpracuje z mobilnym eye-trackerem. Laboratorium pozwala również na kontrolowanie elementów tworzących atmosferę. W zależności od celu prowadzonych badań możliwe jest odpowiednie ustawienie poziomu temperatury czy też intensywności oświetlenia.
Laboratorium znajduje się w Gmachu Głownym UEP przy al. Niepodległości. ShopLab na UEP powstało dzięki współpracy z Grupą Muszkieterów.
Zobacz również
105-lecie Uniwersytetu Poznańskiego
Potrzeby kadrowe przedsiębiorców - wyniki badań
Sukces studentów Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu na arenie międzynarodowej
