Otwarcie Pierwszego w Polsce sklepu Sprawiedliwego Handlu
"Pierwszy w Polsce Sklep Sprawiedliwego Handlu otwarto w Poznaniu"
W dniu Świętego Mikołaja, we wtorek 6.12. o godz. 10.00 w Poznaniu przy ul. Poznańskiej 25 nastąpiło uroczyste otwarcie pierwszego w Polsce Sklepu Sprawiedliwego Handlu. Sklep uruchomiono w ramach międzynarodowego projektu Aware&Fair ("Świadomie i Sprawiedliwie"), którego polskimi partnerami są Miasto Poznań oraz Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu. Sklep będzie też pełnił rolę punktu informacyjnego dla projektu, którego najważniejszym celem jest podnoszenie poziomu świadomości i zaangażowania mieszkańców i instytucji w dziedzinie Milenijnych Celów Rozwoju oraz idei Sprawiedliwego Handlu, a także uzyskanie przez Poznań honorowego tytułu Miasta przyjaznego dla Sprawiedliwego Handlu.
W dniu 6 grudnia w Poznaniu przy ulicy Poznańskiej 25 (w godz. 10-18) w pierwszym polskim Sklepie Sprawiedliwego Handlu można kupować i degustować produkty Sprawiedliwego Handlu: znakomitą kawę i herbatę oraz inne produkty spożywcze pochodzące z krajów Południa. Sklep oferuje konsumentom wyłącznie produkty pochodzące ze Sprawiedliwego Handlu, spełniające najwyższe standardy żywności ekologicznej, w tym przede wszystkim: różne gatunki kawy, herbaty klasyczne i ziołowe, wyroby kakaowe, zbożowe, owoce suszone, orzechy, miody, przyprawy, słodycze i... wiele innych. Sklep prowadzi Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu, które ma status organizacji pożytku publicznego oraz certyfikowanej organizacji Sprawiedliwego Handlu.
Cały system Sprawiedliwego Handlu funkcjonuje dzięki wsparciu świadomych, odpowiedzialnych konsumentów, którzy w czasie codziennych zakupów wybierają produkty, pochodzące ze SH. Jest to miejsce dialogu z konsumentem, traktowanym jako ważny partner w podnoszeniu świadomości i zaangażowania na rzecz idei SH. Taką rolę pełnić będzie także sklep w Poznaniu. W Europie działa ok. 2500 sklepów SH, które wspiera ponad 100 tys. wolontariuszy. Większość sklepów zrzeszona jest w Światowej Organizacji Sprawiedliwego Handlu (WFTO). W ramach projektu Miasto Poznań dąży do uzyskania honorowego tytułu Miasta przyjaznego dla Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Town).
Poznański sklep SH będzie pełni także rolę punktu informacyjnego dla projektu pn. "Świadomie i Sprawiedliwie", w którym zapoznać się można z materiałami na temat SH oraz nawiązać kontakt w sprawie współpracy i wolontariatu.