Pyra Fest, czyli różne wcielenia ziemniaka

Z czym zwykle kojarzy się Poznań, gdy myślimy o tutejszej kuchni? Oczywiście, że z pyrą! W końcu P jak Pyrlandia. Tak się składa, że w weekend specjał ten obchodzi swoje święto. W ramach sobotniego Pyra Fest ziemniaki w różnych formach i postaciach opanują park im. Jana Pawła II. Będzie gotowanie na żywo, kącik dietetyczny, ale też gry, zabawy, a nawet... prawdziwe igrzyska z poznańskim przysmakiem w roli głównej.

Talerz z ziemniakami posypanymi koperkiem. - grafika artykułu
Poznaniacy słyną z miłości do ziemniaka, który doczekał się własnego święta, fot. pixabay

Mieszkańcy Poznania uwielbiają pyry, czyli swojskie ziemniaki - stąd zresztą wzięła się popularna nazwa "Pyrlandia". Warzywa te zrobiły w Wielkopolsce niebywałą karierę, zwłaszcza w XIX i pierwszej połowie XX wieku.

Ale i dziś nie brakuje zwolenników ziemniaczanych potraw. Z miłości do pyry narodził się festiwal Pyra Fest, czyli coroczne święto ziemniaka, w którym mogą wziąć udział wszyscy miłośnicy kulinariów i dobrej zabawy. To wyśmienita okazja, aby spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi, ciesząc się smakiem regionalnych specjałów i niepowtarzalną atmosferą.

Bieg po medal

Impreza rozpocznie się o godz. 10:00 biegiem na dystans 5 kilometrów. W zawodach wziąć mogą udział pełnoletni uczestnicy, dla których przygotowano 100 miejsc. Na bieg obowiązują zapisy na stronie biegiwlkp.pl i wpisowe w kwocie 45 złotych. Każdy zawodnik otrzyma na mecie pamiątkowy medal.

Po emocjach sportowych przyjdzie pora na garść inspiracji kulinarnych.

Dietetyczne porady i gotowanie na żywo

Jak wkomponować ziemniaki w dietę? Co zrobić, aby pyry były jeszcze zdrowsze? Na te i inne pytania chętnie odpowie podczas festynu ekspertka w zakresie żywienia Ewa Trusewicz. Kącik dietetyczny będzie czynny między 12:00 a 20:00 godziną.

O 14:00 będzie można wziąć udział w zajęciach z zumby, a o 16:00 w gotowaniu na żywo z Agnieszką Jasińską, finalistką Hell's Kitchen Polska i autorką bloga www.kulinarnenawigacje.pl. Blogerka zaprezentuje nowoczesne podejście do ziemniaka i przygotuje dwie propozycje: kremową zupę ziemniaczaną z groszkiem i ziemniaczane podpłomyki z czosnkiem i śmietaną.

W godzinach 12:00-22:00 otwarta będzie Jedzielnia, gdzie będzie można spróbować przysmaków z pyrą w roli głównej.

Pyra Game, czyli ziemniaczane igrzyska

W planach są również igrzyska ziemniaczane "Pyra Game" o 15:00 - zawody sprawdzające sprawność, spostrzegawczość i kreatywność uczestników. Będzie można wypróbować swych sił w przeróżnych konkurencjach związanych z ulubionymi w Wielkopolsce ziemniakami, z rzutem pyrą na czele.

Konkurencje przeznaczone są dla zespołów 3-5 osobowych. Nie jest wymagana duża sprawność fizyczna ani wiedza. Przeciwnie - to w trakcie igrzysk uczestnicy poznają wiele ciekawostek o pyrach.

Rejestracja odbywa się przez formularz dostępny na stronie gramiejska.pl.

Atrakcje dla dzieci i lasery

Organizatorzy przewidzieli także atrakcje dla dzieci, które będą mogły uczestniczyć w rozmaitych animacjach i warsztatach w godzinach 12:00-20:00. W południe odbędzie się dla nich spektakl pod tytułem "Poznaj Poznań" autorstwa Teatru Mozaika, a o godzinie 13:15 zajęcia z zumby. Pod wieczór, o godzinie 18:00 będą mogły wraz z rodzicami wziąć udział w różnych konkursach.

Na zakończenie imprezy odbędzie się koncert Epic Pop Orkiestry Miasta Poznania przy MPK o 20:00. Całość zwieńczy widowisko laserowe o 21:30.

Szczegółowy harmonogram wydarzenia można sprawdzić na Facebooku.

A jeśli szukacie przepisu na klasyczne pyry z gzikiem, szagówki czy inne wielkopolskie specjały, zapraszamy na nasz wortal Kuchnia wielkopolska.

AK