To dwa dni pełne egzotycznych smaków, aromatów i inspiracji kulinarnych z najdalszych zakątków globu.
Festiwal Azjatycki
Podczas Festiwalu Azjatyckiego uczestnicy będą mogli spróbować potraw z całego kontynentu - od Japonii i Wietnamu, przez Indie, aż po Gruzję. Hala wypełni się zapachami trawy cytrynowej, imbiru, chili i świeżej kolendry. To kulinarna podróż bez konieczności opuszczania Poznania.
Sakura Festiwal - Święto Kultury Japońskiej
Sakura Festiwal to wyjątkowa okazja, by poznać smaki i tradycje Kraju Kwitnącej Wiśni. Na stoiskach pojawią się delikatne sushi, makaron udon, japońskie placuszki oraz aromatyczny ramen. Wydarzeniu towarzyszyć będą prezentacje produktów i akcesoriów inspirowanych japońską kulturą.
Festiwal Koreański
Podczas Festiwalu Koreańskiego uczestnicy poznają charakterystyczne smaki kuchni Korei: pikantny sos gochujang, olej sezamowy, imbir i tradycyjne przyprawy. Na stoiskach dostępne będą klasyczne potrawy kuchni koreańskiej, produkty spożywcze, a także akcesoria i gadżety związane z kulturą K-POP. To niepowtarzalna okazja, by spróbować dań niedostępnych na co dzień w Polsce.
Festiwal Matchy
Zielony proszek o wyjątkowym smaku i właściwościach zdrowotnych stanie się bohaterem całego wydarzenia. Uczestnicy będą mogli spróbować różnych wersji napoju - klasycznej, mrożonej, a także owocowych wariacji: truskawkowej, bananowej i wiśniowej. Na miejscu odbędą się pokazy parzenia, degustacje i prezentacje inspirowane japońską ceremonią herbacianą.
Festiwal Słodyczy Świata
Nowością tegorocznej edycji będzie Festiwal Słodyczy Świata - prawdziwa gratka dla łasuchów. Na uczestników czekają francuskie makaroniki, belgijskie praliny, włoskie cannoli, hiszpańskie churros, amerykańskie donuty i wiele innych przysmaków z różnych zakątków globu. Nie zabraknie także ręcznie robionych słodyczy od polskich manufaktur oraz oryginalnych deserów inspirowanych kulturą Wschodu.
Informacje organizacyjne
Miejsce: Międzynarodowe Targi Poznańskie, Hala 6
Data: 15-16 listopada 2025 r
Godziny otwarcia: sobota: 12:00-20:00, niedziela: 12:00-18:00
Bilety dostępne na stronie tobilet.pl
źródło Smaczny Targ
