Instytut Skrzynki (gm. Stęszew, powiat poznański) zaprasza w środę, 5 listopada 2025 roku w godz. 10.00 - 16.00 na warsztaty chlebowe z Jackiem Bany, który o chlebie wie chyba wszystko. Studiował staropolskie książki kulinarne, by rozpracowywać tradycyjne receptury i wypiekać chleb inspirowany dawnymi czasami i smakiem dzieciństwa. Bez chemii i sztucznych dodatków.
Informacje praktyczne:
- Miejsce: Dwór Skrzynki, pl. Parkowy 1; gmina Stęszew (pow. poznański)
- Udział bezpłatny
- Liczba miejsc ograniczona
- Dla kogo? - tylko dla mieszkańców obszarów wiejskich województwa wielkopolskiego, którzy w tym roku nie uczestniczyli jeszcze w warsztatach Instytutu Skrzynki i KOWR w Dworze Skrzynki
- Obowiązują zapisy, zgłoszenia nalezy przesyłać na adres: warsztaty@instytutskrzynki.pl: imię i nazwisko, nazwa KGW (jeśli dotyczy), termin warsztatów, na które uczestnik chce się zapisać (05.11.2025)
- Decyduje kolejność zgłoszeń
- Z jednego KGW mogą uczestniczyć maksymalnie 2 osoby
Warsztaty są współfinansowane ze środków Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR).
AL, źródło Smaki Powiatu Poznańskiego
