Aktualności

Najnowsze wiadomości

artykuł

Dziś tłusty czwartek

Tłusty czwartek, który dziś obchodzimy, to jeden z najsłodszych dni w roku. To nie tylko okazja do objadania się pączkami i chruścikami, ale także...
Na białym talerzu trzy ciastka - gniazdka poznańskie.

Najnowsze wiadomości

artykuł

XX Mistrzostwa w jedzeniu pączków

Poznań znów udowadnia, że słodkie tradycje ma we krwi. Dziś, 9 lutego 2026 roku, w samym sercu miasta odbywają się XX Mistrzostwa w jedzeniu pączków...
Liczne pączki posypane cukrem pudrem.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Nie wyrzucaj jedzenia - podziel się

Święta, rodzinne uroczystości czy spotkania ze znajomymi często kończą się tym samym scenariuszem: pełna lodówka i pytanie "co zrobić z tym...
Zdjęcie przedstawia kobietę nakładającą jedzenie do słoika. W misce przed nią znajdują się pokrojony groszek i marchewka.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Karnawałowe przekąski

Karnawał trwa, a to najlepszy możliwy moment, by bez wyrzutów sumienia sięgnąć po ulubione przekąski. To czas radości, spotkań i zabawy, od domowych...
Kolorowe balony, serpentyny i maska karnawałowa na jasnoniebieskim tle

Najnowsze wiadomości

artykuł

Wielkopolskie smaki Wigilii

Wigilia Bożego Narodzenia to w Wielkopolsce nie tylko wyjątkowy wieczór w rodzinnym gronie, ale także ważny element regionalnego dziedzictwa...
Pierniczki udekorowane lukrem na drewnianej desce.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Jak rozpoznać świeżego karpia?

Grudzień w Poznaniu, jak i w całej Polsce, pachnie świętami, a jednym z ich kulinarnych symboli jest karp. Król wigilijnego stołu bywa jednak także...
Karp położony na lodowych kryształkach.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Smaki Jeżyc w świątecznej odsłonie

Już w sobotę 13 grudnia, Rynek Jeżycki ponownie wypełni się aromatami zimowych potraw i atmosferą lokalnego jarmarku. W godzinach 16:00 do 22:00...
Plakat informujący o wydarzeniu "Rynek Rozmaitości Językowych Edycja Zimowa", które odbędzie się w sobotę 13 grudnia w godzinach 16-22. Wszystkie informacje o wydarzeniu znajdują się w artykule. Grafika w tle przedstawia zielone drzewa iglaste z trzema małymi, różowymi jeżami.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Herbata - zimowy rytuał, który ogrzewa

Gdy dni stają się krótsze, a chłodne powietrze szczypie w policzki, wielu z nas automatycznie sięga po kubek gorącej herbaty. Ten napój nie tylko...
Różne mieszanki herbat w miseczkach, słoiczkach, obok imbryk i herbaciane filiżanki.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Jarmark Bożonarodzeniowy

Świąteczne aromaty, żywe tradycje i wyjątkowe smaki powracają do Szreniawy. W Muzeum ponownie odbędzie się wyjątkowy Jarmark Bożenarodzeniowy, który...
Kolaż zdjęć z bożonarodzeniowego jarmaku w Muzeum w Szreniawie.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Na wigilijnym stole 2025

Tradycyjne potrawy, rodzinne receptury i wyjątkowe świąteczne wypieki ponownie znajdą się w centrum uwagi kulinarnych ekspertów. Rozpoczęła się...
Plakat regionalnego konkursu kulinarnego, Na wigilijnym stole. Po jednej stronie plakatu fragment stołu z dekoracjami bożonarodzeniowymi, po drugiej informacje o konkursie, które zostały zawarte w treści artykułu.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Dzień buraka, zdrowe święto w kuchni

Czerwony, słodkawy i pełen witamin i wciąż niedoceniany. Burak, choć wygląda niepozornie, zasługuje na swoje święto - i właśnie dziś, 24 listopada, je...
Buraki leżące na drewnianej ławie.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Festiwale smaków i kultur w Poznaniu

W najbliższy weekend Poznań zamieni się w kulinarne centrum świata. Na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się wyjątkowe wydarzenie,...
Plakat festiwalu japońskiego Sakura z motywem kwitnącej wiśni, matchą i japońskimi słodyczami. Informacje: Poznań, 15-16 listopada 2025, Międzynarodowe Targi Poznańskie.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Masz babo plyndz! Świętujemy Dzień Placka Ziemniaczanego

Złociste, chrupiące, aromatyczne i po prostu nie do odparcia - placki ziemniaczane to prawdziwy klasyk polskiej kuchni, który nigdy nie wychodzi z...
Placki ziemniaczane lewitujące nad talerzem.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Poznań pachnie rogalem

11. listopada Poznań pachnie jak żadne inne miasto w Polsce. Z witryn cukierni błyszczą lukrowane półksiężyce, a w powietrzu unosi się aromat białego...
Rogal świętomarciński na tle kamieniczek na Starym Rynku. Za rogalem kartonik a na nim napis Poznań życzy smacznego.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Na Świętego Marcina - dobra jest gęsina!

W najbliższych dniach Poznań po raz kolejny stanie się kulinarną stolicą gęsiny. 11. listopada, w Święto Niepodległości i imienin Marcina mieszkańcy...
Ilustracja przedstawia trzy gęsi narysowane prostymi, eleganckimi liniami. Ptaki mają pomarańczowe dzioby i skierowane są w prawo. Rysunek jest minimalistyczny, utrzymany w czarno-białej kolorystyce z delikatnymi akcentami pomarańczu.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Smak Miodu 2026

Dla miłośników złotego daru natury, pasjonatów pszczelarstwa, kucharzy, restauratorów i wszystkich, którzy potrafią docenić aromat prawdziwego miodu...
Słoiki z różnymi miodami, plastry miodu, drewniane pałeczki do miodu - wsztkie akcesoria poustawiano na drewnianym stole.

Najnowsze wiadomości

artykuł

Certyfikowane rogale świętomarcińskie

Tradycyjny Rogal Świętomarciński powinien składać się z 60% ciasta, 30% masy makowej, 8% pomady (czyli lukru) i 2% posypki. Rogale mają...
Rogale świętomarcińskie

Zobacz również