Kontynuacja projektu edukacyjnego pn."Rzemieślnicze wtorki - pierwsze spotkanie z zawodem"

W środę, 15 października w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego im. J.J Śniadeckich odbyły się warsztaty cukiernicze w ramach kontynuacji projektu edukacyjnego "Rzemieślnicze wtorki - pierwsze spotkanie z zawodem". Projekt ten dedykowany jest dzieciom z rodzin romskich.

Na zdjęciu widoczna jest młodzież, która trzyma przyrządy cukiernicze, miski, trzepaczki - grafika artykułu
Kontynuacja projektu edukacyjnego pn."Rzemieślnicze wtorki - pierwsze spotkanie z zawodem"

Celem warsztatów cukierniczych jest nauczenie młodych uczestników przygotowywania tortów. Podczas pierwszych zajęć mieli za zadanie zrobienie biszkoptu, jednego z najważniejszych elementów tortu.
W warsztaty cukiernicze włączy się także Cukiernia Weber, pokazując inne, ale równie istotne etapy tworzenia tortu.
"Rzemieślnicze wtorki" mają na celu zwiększenie zainteresowania uczniów różnymi zawodami, szczególnie rzemieślniczymi, oraz przekazanie im wiedzy na temat dostępnych ścieżek rozwoju zawodowego. Dzięki bezpośredniemu kontaktowi z rzemieślnikami, dzieci mają okazję zobaczyć jak wyglądają poszczególne profesje i dowiedzieć się, jakie umiejętności są potrzebne do ich wykonywania.
Dzięki zaangażowaniu lokalnych rzemieślników, Szkół Branżowych oraz Centrum Doradztwa Zawodowego dla Młodzieży w ten projekt, uczniowie mają szansę zyskać cenne doświadczenia, które mogą pomóc im w wyborze przyszłej ścieżki zawodowej.

Dowiedz się więcej na temat