Nalewka - więcej niż trunek
Nalewki od wieków zajmują szczególne miejsce w polskiej kulturze kulinarnej. To nie tylko alkohol - to symbol gościnności, domowego ciepła i umiejętności czerpania z bogactwa natury. Przygotowane zarówno w dworach szlacheckich, jak i w skromnych domach, zawsze łączyły w sobie cierpliwość, dbałość o jakość i szacunek dla tradycji.
Jak mawiał wieloletni przewodniczący kapituły konkursu - Piotr Bikont, każda butelka nalewki to "słońce zamknięte w butelce". I to właśnie dzięki pasji twórców ta tradycja nie tylko przetrwała, ale przeżywa dziś swój renesans, rozwijając się w domowych spiżarniach w całym kraju.
Prestiżowe święto smaków
Konkurs Polska Nalewka to najbardziej prestiżowe wydarzenie tego typu w Polsce. Co roku przyciąga zarówno doświadczonych mistrzów, jak i pasjonatów stawiających pierwsze kroki w sztuce nalewkowej. O jego renomie świadczy rzetelne jury złożone z ekspertów oraz konsekwentne promowanie autentyczności i najwyższej jakości trunków.
Udział w konkursie to nie tylko możliwość zdobycia nagród, ale także szansa na dołączenie do wyjątkowej społeczności ludzi, którzy wspólnie tworzą przyszłość polskiej nalewki.
Nagrody z tradycją
W 2025 roku, obok tradycyjnego Grand Prix oraz medali w trzech kolorach, przyznane zostaną także specjalne wyróżnienia im. Hanny Szymanderskiej i Piotra Bikonta. Dodatkowo po raz kolejny wręczona zostanie nagroda za najlepszą nalewkę z powiatu poznańskiego.
Konkurs ma charakter otwarty, każdy, kto z pasji twory nalewki, może zgłosić swoje dzieło. Trunki można przesyłać pocztą lub dostarczyć osobiście do Poznania. Wybór drugiej opcji to niepowtarzalna okazja, aby spotkać innych pasjonatów i wymienić się doświadczeniami podczas wspólnej degustacji wszystkich domowych nalewek. Degustacja odbędzie się tradycyjnie tuż po wieczornym ogłoszeniu wyników - to moment pełen inspiracji, nowych znajomości i smaków, które na długo pozostają w pamięci.
Kiedy? 15 sierpnia 2025
Gdzie? Plac Wolności, Poznań - w ramach Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.
AL
