Smart City

Dlaczego warto jeść śniadanie?

Śniadanie można porównać do paliwa dla organizmu po nocnej przerwie. Regularne spożywanie pierwszego posiłku:

• wspiera koncentrację i pamięć,
• poprawia nastrój i zmniejsza zmęczenie
• u dzieci wpływa na wyniki w nauce i aktywność fizyczną
• pomaga utrzymać prawidłowy metabolizm.

Eksperci podkreślają, że nawet niewielki, ale wartościowy posiłek potrafi zmienić nasze funkcjonowanie przez cały dzień.

Gdy brakuje czasu - koktajl na ratunek

W zabiegane poranki nie zawsze mamy możliwość przygotować klasyczne śniadanie. Wtedy doskonale sprawdzają się koktajle i smoothie - szybkie, sycące, pełne witamin i minerałów. To świetna opcja zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy potrzebują zastrzyku energii.

Dziś proponujemy czekoladowo - bananowy koktajl z daktylami - zdrową, naturalnie słodką bombę energetyczną, która zaspokoi apetyt i doda sił na długi poranek.

Składniki (2 porcje)

• 2 banany
• 4 daktyle namoczone w niewielkiej ilości gorącej wody
• garść borówek
• 2 łyżki kakao
• spora szczypta cynamonu
• 500 ml kefiru

Przygotowanie:

1. Daktyle namoczyć w gorącej wodzie, aby zmiękły.
2. Wszystkie składniki umieścić w blenderze.
3. Zmiksować na gładki koktajl.
4. Przelać do szklanek i cieszyć się pysznym, zdrowym śniadaniem.

To smoothie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także pełne składników odżywczych: banany dostarczą potasu i naturalnej słodyczy, kakao poprawi nastrój, borówki dodadzą antyoksydantów, a kefir wesprze florę bakteryjną.

Smacznego!
Po więcej inspiracji zapraszamy na portal Kuchnia wielkopolska.
AL