To będzie prawdziwa dwudniowa podróż po kulturach i smakach. Bilet upoważnia do wstępu na wydarzenia: Festiwal Azjatycki, Sakura Festiwal, Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych oraz Festiwal Kawy, Czekolady i Słodyczy.
Fesitwal Azjatycki i Sakura
Dymiące tajskie stragany, świeże japońskie sushi czy indyjska aromatyczna pakora? A może gruzińskie chaczapuri czy libański tabbouleh? Smaki Regionów Azji to wyjątkowo pyszna podróż, którą będzie można odbyć odwiedzając Smaczny Targ. W Poznaniu zapachnie trawą cytrynową, imbirem i ostrym chilli. Będzie marynowana rzepa i czarny sezam, domowe curry z chrupiącymi warzywami i świeżą kolendrą, zupa pho i wietnamskie kanapki bahn mi. Nie zabraknie również dań kuchni koreańskiej oraz malezyjskiej jak i naturalnych azjatyckich kosmetyków oraz dodatków związanych z kulturą azjatycką
Podczas Festiwalu Azjatyckiego będzie można odbyć kulturalno-kulinarną podróż do kraju kwitnącej wiśni w ramach Sakura Festivalu. Wystawcy zaproszą na pokazy, prelekcje i warsztaty, które pozwolą doświadczyć kwintesencji japońskiej kultury. Festiwalowa strefa gastronomiczna to tradycyjne japońskie smaki - od delikatnego sushi, po aromatyczne rameny i klasyczne przekąski w tempurze. Nie zabraknie także bogatej oferty słodkości, wśród których królują desery z matchą czy ryżowe ciasteczka mochi. Nie festiwalu znajdą się również stoiska z unikalnymi dodatkami, biżuterią i kosmetykami inspirowanymi sekretami piękna orientalnych tradycji.
Festiwal Kawy, Czekolady i Słodyczy
Smakosze kawy i fani słodkości z pewnością znajdą coś dla siebie odwiedzając Festiwal Kawy, Czekolady i Słodyczy. Na kawoszy będą czekać setki litrów kawy z różnych zakątków świata, prezentowane przez lokalne kawiarnie jak i palarnie z Polski i zagranicy. Będzie można skosztować tych pyszności na miejscu, ale również zakupić ziarna i świeżo mieloną kawę do domu. Nie zabraknie też stoisk, na których znajdą się różnego rodzaju kawowe akcesoria i dodatki.
A jeśli ktoś nie jest sympatykiem kawy, nic straconego. Będzie można ugasić pragnienie aromatycznymi herbatami, które również znajdą się na tym wydarzeniu. A do napojów wystawcy przygotuję rozmaite słodycze. Ciastka, ciasteczka, przepyszne wypieki, lody, cukierki, lizaki... Wszystko czego potrzebuje każdy łasuch w jednym miejscu. Czekolada gorzka, deserowa, mleczna, biała a może różowa czy z dodatkami? Z pewnością każdy czekoladożerca znajdzie coś dla siebie.
Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych
Podczas Smacznego Targu odbędzie się także Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych, gdzie będzie można poznać alkohole rzemieślnicze, które wyróżniają się smakiem, jakością i pasją ich twórców. Będzie można odkryć wina z lokalnych winnic, poznać tajemnice produkcji destylatów i delektować się smakiem unikalnych nalewek. A do tego spróbować przekąsek idealnie komponujących się z alkoholami rzemieślniczymi.
Bilet wstępu na Smaczny Targ jest jednorazowy i uprawnia do wejścia na teren festiwalu jedną osobę 16. lub 17. listopada. Dzieci do lat 12 mają wstęp bezpłatny.
Godziny otwarcia:
- sobota godz. 12:00 - 20:00
- niedziela godz. 12:00 - 18:00
Międzynarodowe Targi Poznańskie pawilon nr 4
AL