Kuchnia wielkopolska

Co roku do stolicy Wielkopolski przyjeżdżają producenci z niemal każdego województwa, przywożąc ze sobą najlepsze, tradycyjne produkty. Na stoiskach znajdziemy m.in. mięsa i wędliny, sery, miody, ryby, nabiał, pieczywo, przetwory owocowe i warzywne, a także wyroby cukiernicze, wina i nalewki. Wszystko wytwarzane z najwyższej jakości składników, według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Mistrzowie kuchni w akcji

Nie zabraknie tu również atrakcji dla odwiedzających. Setki wystawców będzie zachęcać do degustacji, a na scenie kulinarnej będą odbywać się widowiskowe pokazy gotowania. To doskonała okazja, by podejrzeć mistrzów kuchni w akcji i zaczerpnąć ich nauki do własnych kulinarnych eksperymentów.

Organizatorzy nie zapomnieli także o najmłodszych smakoszach. Dzieci będą mogły spróbować swoich sił w warsztatach kulinarnych, wcielając się w rolę piekarzy. Pod czujnym okiem instruktorów sprawdzą, jak powstaje chleb i samodzielnie przygotują własne wypieki.

Smaki Regionów to nie tylko targi, ale święto kuchni regionalnej, spotkanie z tradycją i naturalnym zdrowym jedzeniem. W wydarzeniu weźmie udział prawie 200 wystawców. Najlepsze produkty tegorocznej edycji otrzymają Medal Targów Smaki Regionów. Wielkopolskę reprezentować będzie 34 wystawców (producentów i restauratorów) na 400 metrach kwadratowych powierzchni.

Targi odbędą się od 26 - 28 września 2025 w pawilonie 3A na Międzynarodowych Targach Poznańskich, wejście jest możliwe bramą nr 7 od ul. Bukowskiej, wejściem wschodnim od ulicy Głogowskiej (przy moście dworcowym) oraz wejściem północnym A, przez wystawę History Land. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny.

Godziny otwarcia targów:

• Piątek, 26 września 2025 w godzinach 10:00 - 18:00
• Sobota, 27 września 2025 w godzinach 10:00 - 18:00
• Niedziela, 28 września 2025 w godzinach 10:00 - 17:00

AL