Już 5 października 2025 roku podczas plenerowej imprezy "Poznańska Pyra" w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie odbędzie się kolejna edycja konkursu "Smak Pyry". To wyjątkowa okazja, aby zaprezentować swoje ulubione ziemniaczane dnia i powalczyć o nagrody finansowe o łącznej wartości 2 000 złotych, ufundowane przez Instytut Skrzynki - samorządową instytucję kultury powiatu poznańskiego.
Zgłoszenia do 3 października
Laureaci otrzymają także atrakcyjne zestawy upominków od Powiatu Poznańskiego i Muzeum Narodowego w Szreniawie. Zgłoszenia przyjmowane są do 3 października drogą mailową, a dania wraz z formularzem konkursowym należy dostarczyć do muzeum w dniu imprezy 5 października, w godzinach 10:000 do 12:00. Wręczenie nagród zaplanowano na godz. 16:00 na głównej scenie.
Do konkursu zaproszone są koła gospodyń wiejskich, producenci, przetwórcy, gospodarstwa agroturystyczne, restauracje i inne zakłady gastronomiczne oraz uczniowie szkół gastronomicznych z całej Wielkopolski. Szczególne wyróżnienia otrzymają potrawy z powiatu poznańskiego, które będą walczyć o Certyfikaty za "Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2025". Dania będą oceniane pod kątem smaku, zapachu, wyglądu i wartości odżywczych.
Historia ziemniaka i jego rola
Celem konkursu jest promocja i nagrodzenie najlepszych dań z ziemniakami, szczególnie tych tradycyjnych dla Wielkopolski. "Poznańska Pyra" to nie tylko konkurs, ale także ważne wydarzenie na Szlaku Kulinarnym "Smaki Powiatu Poznańskiego". W programie imprezy znajdą się wykopki, pokazy polowe, prezentacje sprzętu do uprawy ziemniaków, stanowiska interaktywne dla dzieci, warsztaty kulinarne, zabawy i konkursy. To idealna okazja, by poznać historię ziemniaka, jego rolę w kulturze regionu i spędzić czas w rodzinnej atmosferze.
Organizatorami konkursu są Instytut Skrzynki oraz Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie. Wydarzenie odbywa się przy wsparciu Powiatu Poznańskiego, Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa O.T. Poznań, Slow Food Wielkopolska, Polskiej Akademii Smaku, sieci Culinary Heritage Europe, Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej, Lokalnej Grupy Działania "Źródło" oraz Poznańskiego Muzeum Pyry. Patronat Honorowy objął Jan Grabowski, Starosta Poznański.
AL
